Bali

1. 11:00

   transit

   Aéroport DPS → Ubud

   Sud de Bali → Centre

   Le chauffeur attend à la sortie avec votre nom. Une fois passé Denpasar, la route vers le nord traverse rizières et petits temples hindous — l'air humide porte le parfum mêlé de frangipanier et de fumée de cuisine.

   1h30 · ~25 €

2. 13:00

   rest

   Dépose chauffeur

   Komaneka at Bisma (Ubud) — check-in

   Ubud

   Posez les bagages, plongez dans la piscine à débordement suspendue au-dessus de la vallée du Tjampuhan — au premier saut, vous comprenez instantanément pourquoi Bali s'appelle «l'île des dieux». L'hôtel sert un «jamu» gratuit l'après-midi (curcuma + citron + miel, herbes locales) — antidote au jet lag. De la piscine, vous entendez les cloches du temple à 10 km.

   2h · Base Ubud ~180 €/nuit

3. 16:00

   sight

   10 min à pied depuis l'hôtel

   Campuhan Ridge Walk

   Ubud

   Sentier en béton plat de 2 km sur la crête entre deux vallées fluviales — herbes hautes des deux côtés, rayon doré de l'après-midi sur les épis. Départ à l'hôtel Ibah, marchez jusqu'à Karsa Kafe boire une eau de coco (5 €) — Karsa est dans une cabane en chaume au cœur des rizières, vous voyez les paysans récolter. Retour par un autre sentier, total 30 min — la promenade «sans but» typique d'Ubud.

   1h30 · Gratuit

4. 19:00

   meal

   Voiture Gojek, environ 10 min

   Mozaic Restaurant Gastronomique

   Sanggingan

   Menu dégustation technique française + ingrédients indonésiens dans une salle-jardin. Le «8-Course Discovery Menu» est l'incontournable — le chef cueille les ingrédients dans le jardin d'épices voisin, chaque plat associé à une épice indonésienne (curcuma, citronnelle, tamarin). En finale, le «Bali Coffee Soufflé», meilleur dessert d'Asie selon Asia 50 Best — café du plateau de Kintamani. Avec un brandy «Cap Tikus» local. Vous repartez en voulant acheter toutes les épices.

   2h · ~95 € avec vin

   Astuce : Réservez 1 semaine à l'avance sur le site. Fermé dimanche.

Hébergement : départ 6:05

1. 06:30

   sight

   Rizières Tegallalang (lever du soleil)

   Tegallalang

   Système d'irrigation balinais millénaire (subak) sculpté dans la colline. Arrivée 6h45 — la brume se lève à 7h30, les bus touristiques arrivent à 9h. Descendez dans les terrasses pour la photo, les paysans posent une couronne hindoue traditionnelle sur votre tête — pourboire 1 €. Le «Bali Swing» (4 €) — 1 seconde pour devenir star Instagram suspendu au-dessus des rizières.

   1h30 · Entrée ~2 € + balançoire ~3 €

2. 09:00

   meal

   5 min à pied

   Kawi Resto Rice Terrace

   Tegallalang

   Petit-déjeuner avec vue sur les terrasses. Pisang Goreng (banane frite, 1,80 €) + Nasi Goreng + café balinais corsé. Lieu sans chichi, la vue est le plat principal. Le café Kawi vient des hauts plateaux Kintamani — Arabica avec sucre roux et lait de coco, on l'appelle «Bali Coffee», bien différent de l'espresso italien.

   1h · ~12 €

3. 11:00

   sight

   Voiture, environ 25 min

   Pura Tirta Empul (temple d'eau sacrée)

   Tampaksiring

   Temple du Xe siècle où les Hindous balinais font le rituel de purification «Melukat» — vous entrez par étapes dans 11 bouches d'eau souterraine pour laver les karmas. Vous pouvez participer (location sarong + ceinture 3 € à l'entrée), passer dans chaque bouche dans l'ordre. Apportez des vêtements de rechange. Si une femme a ses règles, elle ne doit pas entrer dans l'eau. Pas loin, le «Gunung Kawi» — tombeaux khmers en grottes, vaut le coup, mais 600 marches à descendre.

   1h30 · Entrée ~3 € + sarong ~2 €

4. 13:00

   meal

   Voiture, environ 35 min retour Ubud

   Warung Little Bird

   Centre Ubud

   Petit warung qui sert le rijsttafel indonésien typique (Nasi Campur — assiette de riz avec 12 petits accompagnements) à moitié prix d'un resto touristique. Options végétariennes excellentes. Une assiette à 8 €, deux personnes rassasiées, avec smoothie banane (2 €) et dessert traditionnel «Klepon» (boules de riz au sucre de palme et noix de coco, 1 €).

   1h · ~10 €

5. 15:00

   activity

   Voiture, environ 25 min sud

   Cascade Tegenungan

   Kemenuh

   150 marches descendent jusqu'à un large bassin. Maillot sous les vêtements, séchez-vous sur les rochers, remontez. Moment «reset» typique de Bali — sauter dans la cascade lave 6 mois de stress. À côté, le «D'Tukad River Club» (20 € entrée) — piscine à débordement au bord du précipice, spot Instagram.

   2h · Entrée ~1 €

   Find tickets on Klook ↗

6. 19:30

   activity

   10 min à pied

   Pura Dalem Ubud Kecak Fire Dance

   Ubud

   60 hommes en chœur racontent l'histoire du Râmâyana, climax avec danse du feu. Tous les soirs à 19h30. Premier rang utile seulement pour la photo, le son est excellent partout. Le chœur encercle en répétant «cak-cak-cak», créant une ambiance épique — vous oubliez que c'est pour les touristes, vous entrez vraiment dans la mythologie hindoue.

   1h30 · ~8 €

   Astuce : 18h30 à la billetterie, presque jamais épuisé.

   Find tickets on Klook ↗

Hébergement : départ 6:45

1. 07:00

   activity

   Yoga matinal à The Yoga Barn

   Ubud

   Studio de yoga en bambou ouvert au-dessus des rizières. Cours hatha ou vinyasa drop-in, walk-in OK, tapis fournis. Même pour non-yogi, c'est «l'expérience signature d'Ubud» — à 7h du matin le soleil traverse le toit en bambou, brume au loin sur les rizières. C'est «l'early morning bliss» pur. Une séance 9 €. La moitié des profs sont des Occidentaux (NY, Londres) installés à Ubud, anglais sans souci.

   1h30 · ~9 €

   Astuce : Haute saison arrivez 20 min avant.

   Find tickets on Klook ↗

2. 09:00

   meal

   5 min à pied

   Seniman Coffee Studio

   Centre Ubud

   Café d'origine unique balinaise torréfié maison. Asseyez-vous sur la chaise suspendue, sirotez un V60, mangez un sandwich. Le grand-père du 3e wave coffee à Ubud. Le proprio australien est rentré il y a quelques années, mais le local qui a repris continue. Grain Kintamani 11 € le 250 g — souvenir parfait.

   1h · ~9 €

3. 11:00

   transit

   10 min à pied retour à l'hôtel

   Conduite Ubud → Seminyak

   Centre → Sud

   Chauffeur réservé via Komaneka. Route sud passe Batubulan (village de sculpteurs sur pierre) et trafic Denpasar. Possibilité de pause au Alas Harum café (et un autre tour de balançoire). Le chauffeur attend généralement 45 min puis continue — pourboire 4 €.

   1h30 · ~25 €

4. 13:00

   rest

   Arrivée chauffeur

   The Oberoi — check-in + plage

   Seminyak

   Check-in, maillot, plage privée de l'hôtel. Les chaises longues Oberoi sont réservées aux clients, commandez nasi goreng + bière Bintang (35 €) en cabana sur le sable — son des vagues = BGM gratuite. La plage privée a un maître-nageur, eau sûre, baignade tranquille.

   3h · Déjeuner plage ~35 €

5. 17:00

   sight

   15 min à pied le long de la plage

   Coucher de soleil à Double-Six Beach

   Seminyak

   Marchez vers le sud sur le sable depuis Oberoi. À Double-Six, attrapez un beanbag de bar de plage (les rayures pastel de La Plancha sont la formule Instagram), commandez un cocktail (15 €), regardez le soleil sombrer dans l'océan Indien. Mai-septembre, la «Ku De Ta» beach party reçoit des DJ en tournée mondiale — plus cher mais inoubliable.

   1h30 · Cocktail ~15 €

6. 20:00

   meal

   Gojek, environ 5 min

   Merah Putih

   Seminyak

   Salle bambou cathédrale haut de plafond. Cuisine indonésienne moderne du chef Made Suwarsa — Rendang à la peau croustillante, snapper grillé sambal matah. Premier dîner à Seminyak parfait. Avec vin rouge balinais «Hatten» (28 € la bouteille) — vins de plateau balinais, étonnamment bons. Le chef sort souvent saluer ses clients — détail qui vous fait sentir spécial.

   2h · ~65 €/personne

   Astuce : 3-5 jours à l'avance sur le site, 19h30-20h30 prime time.

1. 10:00

   transit

   Conduite vers Uluwatu

   Seminyak → Bukit

   Chauffeur à la journée 45 € pour 8h. La route descend par Jimbaran et monte sur la péninsule Bukit — joli paysage. Dites au chauffeur que vous faites le «Uluwatu Loop» — il connaît la route et les bons points d'arrêt. Il attend jusqu'au coucher du soleil puis vous ramène à Seminyak, pourboire 7 €.

   1h · Journée entière ~45 €

2. 11:00

   rest

   Chauffeur

   Padang Padang Beach

   Uluwatu

   Petit escalier étroit entre rochers, petite anse de sable blanc. Lieu de tournage final de «Mange Prie Aime» — Julia Roberts retrouve Javier Bardem ici. Baignade, location de chaise longue, nasi goreng au stand. Attention : vagues fortes, ne nagez pas trop loin si vous n'êtes pas confiant.

   2h · Entrée ~1 € + chaise ~3 €

3. 14:00

   meal

   Chauffeur, environ 15 min

   Single Fin (café surfeur falaise)

   Uluwatu

   Suspendu sur la falaise face à Uluwatu Point — vague gauche de classe mondiale juste sous vos pieds. Tostadas thon (20 €) + bière fraîche (5 €). Regardez les pros surfer des vagues de 2,5 m. Tous les dimanches après-midi, «Sunday Session» DJ jusqu'à 23h — surfeurs du monde entier se rassemblent, toute la plage danse.

   1h30 · ~30 €

4. 16:30

   sight

   Voiture, 5 min

   Pura Luhur Uluwatu (temple du falaise)

   Uluwatu

   Temple hindou du XIe siècle sur falaise de 70 m. Location sarong à l'entrée (incluse dans le ticket). Attention aux macaques — ils volent lunettes, casquettes. Si volé, le gardien échange contre une banane (prévoir 1 €). Suivez les sentiers de chaque côté, vue sur la péninsule Bukit ouest et l'océan Indien. Le temple est réservé aux Hindous, mais le sentier est l'attraction.

   1h30 · ~4 €

5. 18:00

   activity

   5 min à pied du temple

   Kecak Fire Dance au temple Uluwatu

   Uluwatu

   Amphithéâtre sur falaise, soleil qui se couche derrière les performeurs au-dessus de l'océan. Différent de la version Ubud — celle-ci est la version coucher de soleil carte postale. Achetez le billet à l'arrivée. Au climax, un feu est allumé et le héros (Râma) traverse les flammes — choc visuel, choc sonore, mémoire à vie.

   1h · ~10 €

   Find tickets on Klook ↗

6. 20:00

   meal

   Chauffeur, environ 25 min nord

   BBQ fruits de mer à Jimbaran Bay

   Jimbaran

   Choisissez un seafood warung sur la plage — Menega ou Intan Seafood sont sûrs. Tables sur le sable, achat au poids de snapper grillé / homard / crevettes, le coucher de soleil est passé mais le bruit des vagues suffit. Romantique au possible — clair de lune, vagues, fumée du grill. 3-4 plats + riz + boissons à 45 € par personne. Le dîner emblématique de Bali.

   2h · ~45 €/personne

Hébergement : départ 9:50

1. 10:00

   activity

   Bodyworks Spa

   Seminyak

   Massage balinais bien fait. Forfait 2h «Ritual» = massage + gommage + bain de fleurs. Moins cher que le spa de l'hôtel, meilleurs thérapeutes. Réservez Made Asu (la masseuse fondatrice — semi-retraitée mais vient parfois), son massage Lomi-Lomi est l'une des plus anciennes techniques d'Asie. L'huile essentielle «The Body Shop» peut être achetée séparément à emporter.

   2h · ~55 €/personne

   Astuce : Sur WhatsApp via le site 1 jour à l'avance.

   Find tickets on Klook ↗

2. 12:30

   meal

   Voiture Gojek, environ 25 min nord

   The Lawn Canggu

   Canggu

   Restaurant + piscine + pelouse au bord de la mer. Bols poke, burgers, smoothies. Le déjeuner dont vous parlerez en rentrant. Canggu est devenu la «capitale des nomades digitaux» de Bali ces dernières années — la table à côté de vous accueille peut-être un programmeur de la Silicon Valley installé ici, ou un New-Yorkais qui a ouvert un café. L'air ambiant : «je suis en vacances mais ma vie est belle».

   2h · ~35 €

3. 15:00

   sight

   Voiture, environ 30 min

   Tanah Lot Temple

   Tabanan

   Temple du XVIe siècle sur rocher accessible à marée basse. Visez 17h-18h pour le coucher du soleil. Le temple lui-même n'est pas ouvert aux étrangers, mais la promenade falaise et la vue sont l'essentiel. À l'entrée, grotte du «serpent sacré» (1 € pour voir, le serpent est vrai mais apprivoisé) — censé porter chance. Au coucher du soleil c'est bondé, mais une autre plage à 200 m vers le nord = panorama 180° pour vous seuls.

   2h · ~5 €

4. 18:30

   meal

   Voiture, environ 30 min sud

   Sundara Beach Club (Four Seasons Jimbaran)

   Jimbaran

   Dernier dîner. Long deck de piscine sur la plage, torches tiki au crépuscule, fruits de mer et cocktails. Cher, mais c'est le «dîner d'adieu». Réservez table devant la plage — le service Four Seasons est irréprochable. «Bali Tasting Menu» 90 €/personne avec spécialités locales — Babi Guling (cochon de lait grillé) + salade Lawar + Rendang. Avec «Ke Indonesia Tasting» pack cocktails — 5 mini-cocktails infusés à 5 épices indonésiennes.

   2h · ~90 €/personne

   Astuce : 5-7 jours à l'avance sur le site, créneau 18h30 coucher de soleil.

5. 21:00

   transit

   Voiture directement après le dîner

   Sundara → DPS aéroport

   Jimbaran → Aéroport

   Demandez au concierge Sundara de réserver. À cette heure, 30 min max jusqu'à l'aéroport. International, check-in 2h avant. Sur le trajet, le chauffeur met de la musique balinaise traditionnelle — gamelan percussif, votre cerveau rejoue les images des 5 derniers jours.

   30 min · ~15 €